'וינקה ביוטיקה' מתאימה את הגינון למשבר האקלים
ראיון עם נחמן מחפוד - מנהל מכירות נוי - חישתיל,
התחממות הגלובלית כבר אינה משפיעה רק על החקלאות, היא משנה גם את פני הגינון הציבורי בישראל. קיץ ארוך וחם יותר, מעברים חדים בין עונות ושינויי אקלים קיצוניים מחייבים את הרשויות המקומיות ואת ענף הגינון לבחור בצמחים עמידים וחסכוניים יותר במים.
מול האתגרים האלה, בחישתיל פועלים להתאים את מגוון הצמחים לאקלים הישראלי המשתנה. אחת הדוגמאות הבולטות לכך היא 'וינקה ביוטיקה' - סדרת וינקות חדשנית שפותחה בשנים האחרונות ומתמודדת בהצלחה עם הקיצים הארוכים והחמים שהופכים נפוצים יותר ויותר בארץ.

וינקה ביוטיקה אדום, עין צהובה
'וינקה ביוטיקה' נכנסה לשוק לפני כארבע שנים ומאז היא תופסת בהדרגה מקום משמעותי יותר בגינון הציבורי והפרטי. בניגוד לוינקה הרגילה שמגודלת מזרעים, 'וינקה ביוטיקה' מיוצרת מייחורים, דבר המעניק לה אחידות, עמידות ויכולת פריחה מרשימה לאורך זמן.
היתרון הגדול שלה בא לידי ביטוי דווקא בתקופות החמות: היא עמידה יותר לשרב, מתמודדת היטב עם עומסי חום ומתאימה במיוחד לאזורים חמים כמו אילת והדרום. בנוסף, היא פחות רגישה לעודפי מים, בעיה שהופכת שכיחה יותר בעקבות השקיה לא סדירה ותנאי מזג אוויר קיצוניים.

וינקה ביוטיקה - לבן בוהק
פחות מחלות, יותר פריחה
אחד האתגרים של הוינקה הרגילה בשנים האחרונות הוא רגישות גבוהה יותר למחלות, בעיקר לקימחון בתקופות של ירידת טמפרטורות ושינויי מזג אוויר. 'וינקה ביוטיקה' מציגה עמידות טובה יותר למחלות וממשיכה לשמור על מראה חיוני ופורח גם כאשר התנאים משתנים.
לדברי אנשי המקצוע בחישתיל, החום דווקא מיטיב איתה. היא מייצרת שפע של פריחה רציפה לאורך חודשים רבים ולעיתים אף מחזיקה עונה נוספת מעבר למצופה. בשטחי גינון ציבוריים היא מתפקדת היטב גם כצמח כיסוי, עם נוכחות בולטת וכמות גדולה של פרחים לאורך זמן.

וינקה ביוטיקה- עין צהובה
'וינקה ביוטיקה' מתאימה למיכלים וגם לגינון ציבורי
'וינקה ביוטיקה' מתאימה למגוון רחב של שימושים, ממיכלים ואדניות ועד לשטחים ציבוריים רחבי היקף. כאשר שותלים אותה במיכלים, היא יכולה להחזיק עד שנתיים בתנאים טובים.
גובה הצמח דומה לוינקה הרגילה, כ־30–40 ס"מ, אך עוצמת הפריחה גבוהה יותר, עם מראה עשיר וצבעוני במיוחד. כיום קיימים חמישה עד שישה צבעים שונים, ובכל שנה נוספים גוונים חדשים.

וינקה ביוטיקה- אדום עין צהובה
התאמת הצמחייה לעידן של שינוי אקלים
במציאות שבה הקיץ הישראלי הופך קיצוני יותר משנה לשנה, הצורך בצמחים עמידים, חסכוניים ויציבים הופך משמעותי במיוחד. 'וינקה ביוטיקה' היא דוגמה לאופן שבו חדשנות בתחום השתלנות יכולה לספק פתרונות מעשיים לרשויות, לגננים ולצרכנים פרטיים וליצור גינון עמיד, צבעוני ומותאם לעתיד האקלימי של ישראל.